Udalak urratsak ematen jarraitzen du Azokaren alde. Lehen sektorearen aldeko apustu irmoa, tokiko produktu eta ekoizleen aldekoa, Hondarribiko Azokaren irudi berriaren aurkezpen ekitaldian islatu da, larunbatean, San Pedro kalean.
Bertan izan dira Kalixa Silanes Ingurumen zinegotzia eta Hondarribiko kaleetan, Zumardian eta San Pedro kalean hain zuzen ere, astean bitan aipatzen diren zenbait tokiko ekoizle.
“Lehen sektorearen aldeko apustua, Hondarribiko sustapen ekonomikoan duen garrantzia azpimarratuz, funtsezkoa da Hondarribiko Udalarentzat. Horrela izan da azken urteetan, eta ezinbesteko ardatza da Udalaren epe labur eta luzerako helburuetarako”, nabarmendu du Silanes zinegotziak.
“Produktua eta tokiko ekoizleak bete-betean sartzen dira Hondarribiko ‘Hondarribia Abian’ enplegu eta garapen ekonomikorako planean. Plan horren helburu nagusia hiriaren suspertze ekonomiko eta soziala bultzatzen duten proiektuak erraztea eta bultzatzea da”.
Erosketa-saskiak
“Hondarribiko Udalak abian jarritako ekimenak aipatutako helburuaren eskutik doaz, hala nola asteazkenetako eta larunbatetako Azoka, edo Botikako Agroaldea, tokiko produktua egin eta saltzeko 15.000m2-ko hiru udal lurzatirekin, edo tokiko produktuen saskiak prestatzea herritarrei helarazteko, www.hondarribia.eus gunean eskaera egin ondoren, adibidez. Azken hau duela gutxi jarri dugu martxan, eta orain 21 erabiltzaile ditugu, eta hazten jarraitzeko perspektiba argia”.
Kalixa Silanes Ingurumen zinegotziak Azokaren irudi berriari buruzko informazio gehiago eman du. “Azokaren irudia berritu nahi izan dugu, Udalak gure ekoizleei eta baserritarrei ematen dien babesaren erakusgarri. Gure ustez, tokiko ekonomiaren eta idiosinkrasiaren zati oso garrantzitsua dira, eta horiekiko dugun konpromisoa erabatekoa da”.
“Irudi berriak bertako produktua kontsumitzearen garrantzia islatu nahi du, 0 kilometrokoa, bere ontasunena eta kalitate gorenarena. Poltsak, kartelak eta marketin-materiala prestatu ditugu, Hondarribiko herritarrei eta bisitatzen gaituzten guztiei helarazteko. Udaletik baserritarrekin egiten dugun apustuak hondarribiarraren laguntza behar du ezinbestean. Oso garrantzitsua da”, azpimarratu du Silanesek.
Hondarribiko Azoka asteazkenero egiten da Zumardian, eta larunbatetan San Pedro kalean. Bertan, baratzeko produktuak eros daitezke, denboraldi bakoitzaren bilakaeraren mende beti, bai eta arrautzak, ogia, loreak… Bertako ekoizleen eskaintza aberatsaren ondorioz, Hondarribian ezinbesteko ekitaldi edo ekimen bihurtzen ari da.
