La feria tendrá lugar del 25 al 30 de abril. / Ayuntamiento de Hondarribia

Del lunes 25 al sábado 30 de abril se celebrará en Hondarribia la sexta edición de la semana del producto local. La presentación se ha llevado a cabo esta mañana en la Azoka de Damarri plaza y ha contado con la presencia, entre otros, del concejal de Medio Ambiente, Kalixa Silanes, así como de los cocineros Gorka Irisarri, Mikel Muñoz y Iosu Carrión, además de los productores locales.

“Al igual que en anteriores ediciones, nuestro principal objetivo es impulsar la imagen y el producto local de la Azoka de Hondarribia” ha dicho el concejal Silanes, “así como destacar la importancia de su contribución a la labor y sostenibilidad de nuestros productores y a los hábitos alimentarios saludables”.

“Parece que estamos saliendo de una pandemia que nos ha condicionado en los últimos dos años, pero será imprescindible inscribirse en los 13 talleres que hemos organizado. En las ediciones anteriores hemos visto que los talleres han sido un éxito, por lo que esta edición hemos realizado una apuesta por talleres participativos.

Entre la oferta, podemos ver que existe un taller de pastelería saludable, galletas caseras, pintxos soleados, la huerta de Hondarribia o de manualidades divertidas por ejemplo”, señala Silanes.