Itziar Vergara, Bidassoa Basque Brewery y el Coro Atzokoak, nuevos cofrades de honor. / Cofradía Anaka

La Cofradía Anaka celebró este sábado el IV Capítulo, en una jornada que comenzó pronto, a las 9:00 horas, en el Restaurante Danako, donde los presentes fueron recibidos por los miembros de la Cofradía Anaka y disfrutaron de un desayuno. A las 10:15 horas comenzó el desfile, que se dirigió a la ermita de Santa Elena, donde tuvo lugar una visita guiada. Tras las fotografías de rigor, la comitiva se dirigió al espacio Palmera Montero, donde tuvo lugar el IV Capítulo de la Cofradía Anaka, nombrando cofrades de honor a Itziar Vergara (investigadora de Bionosti-Osakidetza), la fábrica artesana de cerveza irunesa Bidassoa Basque Brewery y el Coro Atzokoak. El acto, además, sirvió para que Gabriel Narzabal pasará el bastón de mando a modo simbólico al nuevo presidente de la entidad, Txemi González, que accedió al cargo en el mes de septiembre.

Gabriel Narzabal cedió el bastón de mando al nuevo presidente de la entidad, Txemi González. / Cofradía Anaka

A las 13:45 horas tuvo lugar la comida de hermandad en el Restaurante Atalaia, con arreglo al siguiente menú: vieiras al horno, lubina al vapor con verduritas, digestivo de lima-limón, muslo de conejo al txakoli «K-pilota» y galleta de mus de chocolate y moca de hojaldrito. Antes, en la terraza, se sirvió un suculento aperitivo: tortilla irunesa, pencas rebozadas con anchoas en salazón, palillo de txipis, mejillones rellenos, crujiente de morcilla, crema de calabaza potimarrón y salpicón de pato.