Las XVII Jornadas de Degustación y Maridaje llegan fieles a su cita en Hondarribia, con un programa en torno a grandes vinos y la buena mesa, que se iniciará este próximo jueves, 5 de noviembre, en el nuevo Badia de la plaza de Gipuzkoa, y que abarcará todo el mes de noviembre.
En esta edición tan especial cabe destacar que de acuerdo con la normativa sanitaria en vigor es posible la movilidad a Hondarribia de las ciudades colindantes como Irun, Pasaia y Lezo. Igualmente, todos los restaurantes mantienen todas las medidas de seguridad y distancia marcadas por la autoridades.
El programa también se adapta a las restricciones horarias y acoge cenas en horarios de comienzo entre las 19:00 y las 20:00 horas para cumplir con las restricción que implanta el toque de queda del estado de alarma. Igualmente, Gran Sol Gastrotoki lleva la experiencia al mediodía del sábado, 21 de noviembre.
Las jornadas, organizadas por la Asociación de Hostelería de Hondarribia con la colaboración del Ayuntamiento de la ciudad, se extienden durante todo el mes de noviembre, y en las jornadas de maridaje tomarán parte los restaurantes Badia, Sutan, Alameda, Tatapas, Gran Sol, Arraunlari Berri, Abarka y Mahasti del hotel Villa Magalean.
Vinos de Ribera del Duero, Menorca, Rioja, Burdeos, Saint Emilion, Priorat, Champagne, Ribera Sacra… maridarán los distintos menús y talleres del programa, que se rige por el siguiente calendario:
Jueves, 5 de noviembre
Restaurante Badia. T. +34 943 231790 / 20:00 horas
Viernes, 6 de noviembre
Mahasti Villa Magalean. T. +34 943 569130 / 19:00 horas
Sutan. T. +34 943 116000 / 20:00 horas
Jueves, 12 de noviembre
Tatapas Gastroteka. T. +34 943 386666 / 19:30 horas
Jueves, 19 de noviembre
Restaurante Badia. T. +34 943 231790 / 20:00 horas
Viernes, 20 de noviembre
Abarka Jatetxea. T. +34 943 641991 / 20:00 horas
Sábado, 21 de noviembre
Gran Sol Gatsrotoki. T. +34 688 780998 / 14: 00 horas
Jueves, 26 de noviembre
Restaurante Alameda. T. +34 943 642789 / 20:00 horas
Jueves, 27 de noviembre
Arraunlari Berri Restaurante. T. +34 943 578519 / 20:00 horas
Mahasti Villa Magalean. T. +34 943 569130 / 19:00 horas
